日曜日は午前中だけちょっとお仕事。
草加市のT様から建て替えのプラン・お見積もり依頼をいただきました。
読書が趣味との事ですので、本棚とか収納の多い間取りでご提案したいと思います(^^)
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お昼頃帰宅すると
子供たちが絵具で塗装作業中でした。
色塗りが終わるまでの間に・・・とハルちゃんからリクエストがあったので
久々にハンバーグ作ります。
カラアゲはちょっと飽きたそうですｗ
まずは
たまねぎとニンニクを炒め、そこにパン粉,牛乳、卵、胡椒、塩と合い挽き肉を混ぜてタネ作り。
この後数時間冷やさないといけないのでその間
庭でプール♪
最近プールの出番が多いのですが
ちょっと前から練習してた新技をようやくマスターしました。
後方
宙返り
浮き輪イン。笑
42歳ですが、まだまだ子供には負けませんよ(笑)
そうこうしてるうちにハンバーグが良い感じになってきたので
両面を焼いてから
赤ワインとソースとケチャップを入れて煮込みます。
あと、余ってた
たまねぎも。
完成♪
写真写りがイマイチですが、美味しく出来上がりました。
ポテトは皮付きに片栗粉をまぶして揚げました。 これも初でしたが美味しい。
ハンバーグ食べ終えたのが3時頃。
この日は夕方6時に約束があったので鶴瀬へ。
僕の学生時代からの親友が脱サラしてラーメン屋さんをオープンすることになりました。
7月12日オープン予定なのですが、開店前の試食会ということでご馳走になりました。
僕もあまりラーメンは詳しくないのですが
ジャンルでいうと二郎系というらしく人気があるそうです。
写真のは「普通盛りに全増し」
（野菜とニンニクと肉増しという意味らしい）
初めて食べましたが、びっくりするほど美味しかったです！
お店に駐車場が無いので、車で行く場合はコインパーキングを利用するか
かなりカロリーは高そうなのでランニングしながら行っても良いとおもいます(笑)
お店の名前は 「ラーメンハイキック」
店主が元格闘家でハイキックが得意だったのが店名の由来です
７月１２日オープン
営業時間は平日 １１：３０〜１４：３０ １８：００〜２１：００
日曜日は １１：３０〜１４：３０
月曜日定休
お近くの方は是非食べに行ってみてください^ ^
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今日はかなり食べ過ぎちゃったので
明日からまたダイエット再開しますw
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