先日、ブログの背景を黒くしたんですけど
評判がイマイチだったので白に戻しました
という事で、今日からまた白い背景です。
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今日は朝4時半起き!
1173号に乗せてもらい、海へ向かいます。
葛西JCTあたりで日が出てきました。冬の朝日は本当に綺麗ですね。
家を出てから2時間ちょい。
ようやく目的地に到着しました。
ここ。
九十九里海岸の本須賀。
風もなく、波数も多くなかなかのコンディションです。
久々でしたが、3時間SURF。
やっぱり海は良いですね。
特に冬の海はサイコーに気持ちよかったです。
(冷たくて足の感覚はなくなりましたが笑)
家に帰ってからは・・・・
1回目で終わると思われたNUMA'Sキッチン!!2回目です。
前回のパエリア、唐揚げが子供達に好評だったので、今回は
ハンバーグに挑戦します!!!
家にあったヘンケルスの包丁。
何気にもこみち君とおそろでした♪
そらちゃん、「うぇ〜 気持ち悪い〜」って言いながら
お手伝い
空気を抜いて・・・
フライドポテトとかニンジンのグラッセとかも同時に。
油に冷凍ポテトを入れたら、とんでもなく油が跳ねてパニックになりましたW
中火で3分。
ひっくり返してまた3分。
そのあと蓋してまた3分。
そこに
ソースとケチャップと赤ワインを混ぜたソースを入れて
ちょっと多すぎたかな??
でも
ハルちゃんはハンバーグ2個。
「美味しい!!!」って言ってたいらげてくれました♪
こんなに子供達が喜んでくれるなんて・・・・
料理って素晴らしい!
さて、次は何を作ろうかなぁ
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