キャロットジンジャー
JUJUさんおすすめのキャロットジンジャー
とても気になり
昨日は休みだったので、ランチにキャロットジンジャー サラダを
つくってみることに・・・
まずはフードガーデンで買い出し
とりあえず食材を選択
工具好きの私ですが、
最近は、食材選びも楽しくなりました(色や形を見るのも楽しい)
いかの姿フライとドライフルーツは98円で安かったのでサラダに加えてみることに・・・
それでは、いざ
人参はゆでます
生姜、調味料、エトセトラを加え・・・ミキシング
なんとなく、おいしそう
できあがりです。生姜が少し多すぎた様です。
多めに作ったので冷蔵庫で寝かせて夕ご飯でも食べてみました。寝かせてみると人参の甘味がでておいしかったです。
JUJUさんいわく、ニューヨーカーには定番とのこと。次回はもっと上手にトライします!(アボガドいれてみるかな)
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